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铝箔不止能用在包装行业,在生活中同样有很多你不知道的妙用

文章出处:网责任编辑:作者:人气:-发表时间:2020-01-13 09:42:00【

群英会娱乐城bbin www.qjuco.tw 铝箔除了在包装行业应用广泛外,在日常生活中同样有着广泛的应用,今天,我们不说铝箔包装,主要来说说铝箔纸在日常生活中的众多妙用。

 

妙用1:烧烤避免有焦有生

烧烤避免有焦有生

铝箔纸除了强化导热加速食物烤熟外,针对厚薄不均的肉类(如鸡腿),先在烤盘上铺一层铝箔纸导热,再包裹起来烤更能均匀受热,不会造成部分烤焦但肉厚处还是生的?;褂邢窨静ぢ苊姘饫啾砻姘纪褂峙煸驳拿姘?,包起来再烤,也能避免离加热管较近的地方容易焦。

 

妙用2:加速食材冷冻保鲜

加速食材冷冻保鲜

除了导热,铝箔纸也能加速冷冻效率,像包好刚买回家的生肉再冷藏,能快速保鲜。切剩的蔬菜用铝箔纸包裹,比保鲜膜更密实,防止水分流失的效果更好,还能防止食材的异味沾染冰箱。奶油、起司用铝箔纸包裹保存,也能防止氧化变硬。冷藏汤类时,有些锅盖太高不好放,可用铝箔纸自制盖子,省空间又保鲜。

 

妙用3:预做料理省时帮手

预做料理省时帮手

像马铃薯色拉这类一做就是一大份的食物,可用铝箔纸分包好再冷藏,每次要吃时拿一颗出来加热即可;早餐的吐司也可前晚先涂好奶油,用铝箔纸包好冷藏,隔天早上做早餐就省事不少。

 

妙用4:安全削皮器

安全削皮器

将铝箔纸揉成一团,上面的许多小菱角有类似砂纸功能,可刮除马铃薯、姜这类皮薄且表面凹凸不平的果皮,相较于用刮皮刀,不但可避免去除太多肉,还能深入表皮小凹槽。

 

妙用5:简易磨刀器

简易磨刀器

剪刀变钝时,将铝箔纸摺成两三层、带一点厚度,在上面剪一剪,再去剪纸就会发现剪刀变利,但这只是暂时救急法,还是建议定期使用磨刀器。

 

妙用6:水槽除污球

水槽除污球

丢两颗樱桃大小的铝箔纸球进洗碗槽排水孔,洗碗时经由水力冲洗撞击排水孔,会产生金属离子,能避免厨余沾在排水孔上,还有除臭的效果,跟日本人提倡在排水孔内放铜板是相同原理。一般来说每天料理后都要清洗排水孔,用这方法3天再洗一次即可。

 

妙用7:炒菜防油罩

炒菜防油罩

炉台周围贴铝箔纸能防止油污弄脏墙壁,服贴秘诀是先在铝箔纸上喷点水再黏,大约可撑3、4天才会翘起来,但每天开伙的家庭,还是建议购买专用防油板,不然铝箔纸用量也颇大。

 

妙用8:免开火就能加速解冻食物

免开火就能加速解冻食物

平底锅铺层铝箔纸,免开火就能加速解冻食物。金属有导热效果,可加速把冷温带走,将肉类或冷冻食品放在接触面积大的金属上可以加速解冻,象是平底锅等,再铺一层铝箔纸导热效果会更好,一份绞肉大约放5分钟就能剥开料理,很方便。

 

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